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经常吃莲子可帮助老人预防痴呆
来源:本站  作者:  时间:2015-09-14

    莲子被《神农本草经》列为下品,莲子又称莲实、藕实、莲米、莲肉等。莲子以湘莲为优,湘莲历来作为纳贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”。李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得农事之味,乃脾之果也。”

     西医以为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等感化,实用于心悸、掉眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子两头 青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,倒是一味良药。西医以为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧惹起的焦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子 寓居的“房子”叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、淤血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。还有一种“石莲子”,又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤 泥,经久坚黑如石质而得名。临床上常用于医治口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。

     莲子中的钙、磷和钾含量十分丰厚,每公斤莲子中含有卵白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还 含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物资,除可以组成骨骼和牙齿的成格外,还有增进凝血,使某些酶活化,保持神经传导性,沉着神经,保持肌 肉的伸缩性和心跳的节律等感化。丰厚的磷照样细胞核卵白的次要构成局部,协助机体停止卵白质、脂肪、糖类代谢,并保持酸碱均衡,对精子的构成也有主要感 化。莲子有养心安神的成效。

     中老年人特殊是脑力休息者常常食用莲子,可以健脑,加强记忆力,进步任务效力并能预防老年性聪慧的发作。莲子心滋味极苦,却有明显的强心感化,能扩大外周 血管,下降血压。莲心还有很好的去心火的成效,医治口舌生疮,助益睡眠。莲子无益心补肾、健脾止泻、固精安神的感化。但是,莲子即使有百般益处,也非人人 皆宜,例如经常便秘的人就不太合适吃莲子。

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